Aquí va mi receta de la semana, "salsa pesto", es una salsa que puedes hacer mucha cantidad y te dura mucho tiempo en la nevera. Para mi es un básico necesario en muchas recetas, prácticamente la utilizo cada día, por eso me gusta que sea natural.   La utilizo...

  Las BERENJENAS es una de mis verduras preferidas, esta compuesta casi en su totalidad de agua y es muy rica en potasio. No tiene prácticamente calorías. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS   1 Berenjena Carne picada Salsa de tomate Un poco de cebolla picada Queso en...